Parcela minima de R$ 30,00
Valor a vista R$ 300,00

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Tempo
Carga Horaria: 20 Horas

Modalidade
Ead - Ensino a Distancia

Objetivo
Aprenda o que é necessário para se tornar um grande pizzaiolo, com este curso!



Nivel
Curso Profissionalizante

Grade
* Introdução
* História da Pizza
* Segurança Alimentar
* Higiene e Roupas
* Boas Práticas na Cozinha
* Cuidados ao Manipular os Alimentos
* Utensílios e Equipamentos
* Temperos e Especiarias
* Regras Essenciais para se tornar um bom Pizzaiolo
* Dicas Práticas
* Receitas de Massas para Pizza
* Abertura da Massa
* Receitas: Molhos
* Receitas de Pizzas (A até L)
* Receitas de Pizzas (M até Z)
* Calzones



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